Безмолочная диета для кормящих мам: рецепты и советы врача

Молоко и молочные продукты являются одними из традиционных продуктов на нашем столе.

Безмолочная диета для кормящих мамНо при кормлении грудью зачастую при употреблении кормящей мамой молока, у ребенка развивается негативная реакция со стороны пищеварения или же кожные высыпания.

Таким образом, может проявить себя негативная реакция ребенка на белок коровьего молока, и в таком случае назначается безмолочная диета для кормящих мам.

Суть данной диеты – ограничение потребления цельного коровьего молока и продуктов, которые содержат большое количество молочного белка.

Безмолочная диета для кормящих мам

Совершенно неверным будет назначение такой безмолочной диеты при наличии у ребенка лактазной недостаточности.

Питание мамы никак не влияет на количество лактозы (молочного сахара) в ее молоке, и ограничение в питании молочного необходимо только при наличии аллергии на белок коровьего молока.

Также не подойдет подобная диета и тем мамам, которые планируют при помощи подобного меню безмолочной диеты для кормящей мамы похудеть.

Любые диеты – ограничительные, они обедняют организм питательными веществами, и должны назначаться только по строгим показаниям, когда это реально необходимо.

Меню безмолочной диеты для кормящей мамы

Основа рациона – ограничение цельного коровьего молока и продуктов на его основе, не подвергавшихся термической обработке или сквашиванию.

Под запрет могут попадать сливочное масло, сыры, цельное молоко и напитки с ним, сгущенное молоко и блюда с добавлением цельного молока.
Кисломолочные продукты имеют в своем составе расщепленный белок, теряющий свои аллергенные свойства, и они не обладают сильной аллергенностью. Поэтому, устранять из питания при безмолочной диете все продукты из молока – неверно.

За счет устранения из питания молока как источника белков, нужно пополнить рацион за счет мяса и рыбы, овощей и фруктов, чтобы он был сбалансирован.

Рецепты безмолочной диеты для кормящей мамы просты – каши стоит варить на воде, не добавлять молоко в блюда, заменив его овощными отварами, отказаться от питья цельного молока. Это поможет выведению аллергенов из организма мамы и малыша.

3 комментария к “Безмолочная диета для кормящих мам: рецепты и советы врача”

  1. Мне довелось сидеть на безмолочной диете для кормящих мам, т.к. у ребенка обнаружилась аллергия на молоко и не только. Но мне врач запретил употреблять не только молоко, но и кефир. Хотя кефир это кисломолочный продукт и белок там частично расщеплен, и раньше им кормили аллергиков, когда не было еще специальных безмолочных смесей, но аллергию он всё равно вызвать зачастую может. Поэтому лучше и от кисломолочных продуктов на первое время отказаться. А если пить, то немного, не более 200 г. в день. Еще творог тоже надо исключить, т. к. творог это, по простому сказать, концентрированный кефир. А вместо сливочного масла можно попробовать использовать топленое (в нем тоже белок частично расщеплен).

    Ответить
  2. Таня, статья действительно полезная, потому что молоко во взрослом возрасте не несет никакой пользы, и от него можно отказаться еще даже до беременности и кормления.

    Ответить
  3. Статья очень полезна и актуальна для меня на данный момент. Добавлю ее в закладки, чтобы не потерять)

    Ответить

Оставьте комментарий